Este hotel ocupa una mansión del siglo XIV en el casco histórico de Úbeda, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Las habitaciones han sido cuidadosamente restauradas y son muy acogedoras, pues cada una tiene una decoración individual. La restauración combina en perfecta armonía los materiales de la época, como piedra y madera, con toques modernos en acero, cristal y mármol. El salón de la 1ª planta es un ejemplo perfecto, con las vigas de madera y las paredes de piedra vista. En el salón se sirve un delicioso y variado desayuno bufé. Úbeda es un lugar de gran interés turístico, debido a su riqueza cultural y patrimonial. Está muy cerca de Baeza, otro municipio jiennense de gran interés. Hay aparcamiento para motos.